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| Produkt |
Fritierfett |
| Kategorie |
Fett und Speiseöl |
| Kalorien |
885 kcal |
| Fettgehalt |
100 gr |
| Kohlenhydrate |
0 gr |
| Eiweißgehalt |
0 gr |
| Fettkalorien |
100 % |
| glykämischer Index |
niedrig |
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| Beschreibung |
Frittieren ist eine eher ungesunde Art der Zubereitung. Ist das Fett zu kalt, dringt es in die Lebensmittel ein und macht sie zu fett. Ist das Fett zu heiß, entstehen Acrylamid und Transfettsäuren. Im Rahmen einer Glyx-Diät sollten Sie daher die Friteuse meiden, wie der Teufel das Weihwasser.
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Angaben jeweils
auf 100g sofern nicht anders angegeben
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