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| Produkt |
Erdnußbutter/Erdnußmus |
| Kategorie |
Fett und Speiseöl |
| Kalorien |
598 kcal |
| Fettgehalt |
50 gr |
| Kohlenhydrate |
12 gr |
| Eiweißgehalt |
26 gr |
| Fettkalorien |
75 % |
| glykämischer Index |
niedrig |
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| Beschreibung |
Erdnuss Butter, Erdnussmark oder Erdnuss Mus werden als Brotaufstriche verwendet. Der Fettgehalt und damit auch der Kaloriengehalt ist enorm hoch. Erdnuss enthält aber besonders viel wertvolle Linolsäure, sowie Vitamin E, Kalium, Magnesium und Biotin. Sehr lecker in der asiatischen Küche sind Rezepte für Erdnuss Saucen unter Verwendung von Erdnuss Mus, die zu Fleisch und Geflügel (Sate) gereicht werden.
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Angaben jeweils
auf 100g sofern nicht anders angegeben
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