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| Produkt |
Balkan Gemüse Zubereitung |
| Kategorie |
Gemüse und Salat |
| Kalorien |
74 kcal |
| Fettgehalt |
0.6 gr |
| Kohlenhydrate |
13 gr |
| Eiweißgehalt |
4 gr |
| Fettkalorien |
7 % |
| glykämischer Index |
mittel |
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| Beschreibung |
Eine typische Balkan Gemüse Zubereitung enthält viel Paprika und Zwiebeln. Was lobenswert ist, da Paprika viel Vitamin C enthält. Leider wird bei der Ware im Glas oder aus der Konserve das meiste davon durch die Konservierung zerstört. Bereiten Sie Balkan Gemüse lieber frisch zu oder weichen Sie auf Tiefkühlkost aus, wenn es nicht anders geht. Bei der Zubereitung von Gemüse sollten Sie allgemein darauf achten, Gemüse ohne Wasser zu kochen und bei niedrigen Temperaturen zu arbeiten, um die Nährstoffe bestmöglich zu erhalten.
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Angaben jeweils
auf 100g sofern nicht anders angegeben
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