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| Produkt |
Champignon frisch |
| Kategorie |
Pilze |
| Kalorien |
15 kcal |
| Fettgehalt |
0.2 gr |
| Kohlenhydrate |
0.6 gr |
| Eiweißgehalt |
2.7 gr |
| Fettkalorien |
12 % |
| glykämischer Index |
niedrig |
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| Beschreibung |
Frische Champignons aus der freien Natur sind wie alle selbst gesammelten Pilze leider oft mit Schadstoffen und Schwermetall belastet. Bei Pilzen aus Kulturen, die im Handel erhältlich sind, können Sie das ausschließen. Ebenso wie das Verwechselungsrisiko. Pilze sollten immer trocken geputzt werden, da sie sich beim Waschen mit Wasser vollsaugen.
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Angaben jeweils
auf 100g sofern nicht anders angegeben
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