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| Produkt |
Hühnerei gekocht |
| Kategorie |
Eier und Eier-Teigwaren |
| Kalorien |
155 kcal |
| Fettgehalt |
11 gr |
| Kohlenhydrate |
0.7 gr |
| Eiweißgehalt |
13 gr |
| Fettkalorien |
64 % |
| glykämischer Index |
niedrig |
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| Beschreibung |
Beim Verzehr nicht ausreichend gegarter Eier besteht ständig das Risiko einer Salmonellen-Infektion. Sobald das Eigelb aber durch das Kochen geronnen ist, sind die Salmonellen unschädlich. Die Salmonellen sitzen oft auf der Schale der Eier. Daher sollten Hühnereier immer getrennt von anderen Lebensmittteln aufbewahrt werden. Es ist ratsam diese mit dem stumpfen Pol nach oben im Kühlschrank zu lagern.
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Angaben jeweils
auf 100g sofern nicht anders angegeben
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